Chateau Les Avvuman（シャトー・レザロマン）

【ワイン】　ソーヴィニヨンブラン,ソーヴィニヨンｸグリ,のブレンドによるボルドー白。 そのブレンド比率　ブドウ品種は年ごとに若干変わることもあるが毎年信頼できる安定した味わい。オーガニック認定。

【お料理との相性】　ワインの持つしなやかなパワーが持続するはつらつとした味わいが洋食の魚介料理、フライやマリネなどはもとより、寿司や煮物、焼き魚など日常の和食にあわせるなど　日本食の繊細さを損なうことなく様々な料理に合う。さわやかな柑橘類の香り、きりりとした凝縮した果実の酸味と風味のある辛口白ワイン。(インポーターからの引用）